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事務所移転

01.22.2月vol.1-1
 昨年11月より改装着手して1月末に事務所移転いたしました、(と言っても3階から2階) 今回オフィスの内装は「白とアイボリー」家具は白系の木目で統一、オープンで明るく清潔感のある事務所にしました、オフィスは美咲グループである株式会社F.m.k.食品事業部とプロテイン開発製造・健康補助食品の企画開発販売を行う、新グループ会社、株式会社フロムワンプラスとのシェアオフィスです。 

 

01.22.1月vol.1-4

 
真ん中に組み合わせでレイアウト変更が可能な台形のミーティングテーブルを設置、将来的にクローズな空間など、レイアウト変更しやすいよう、家具もコンパクトなモノを選択しました。 
 

 
株式会社 美咲 BRANDING DIV 
◉新住所  
〒816-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南1丁目3番10号美咲第2ビル2F202 
TEL 092-260-8794  FAX 092-260-8795
 
 

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01.22.2月vol.1-3
 カツより、ちゃんぽんが有名、トンカツ屋なのにお客の9割がちゃんぽんを頼むらしいです。ちゃんぽんのスープはとても深みがあり海鮮から野菜豚肉が沢山はいっていてボリューム感満載です。かつ丼はリーズナブル 800円で、クセになる濃いめの味付け。聞けば20数年ランチ時間は裏路地なのに行列が絶え無いらしいです。その他のメニューもどれもはずれなしの名店。
 
●ヒレかつ定食 1550円●特上ロースかつ定食 1440円●ロースカツ定食 1220円 ●ミンチカツ定食 1010円 ●カツ丼 800円
●チャンポン 780円 などなどのラインナップ。定食は御飯のお代わり2回まで無料、汁物は豚汁か赤だしが選択可能だ。
 

01.22.2月vol.1-3
 

[ 味のかつえだ ]

◉所在地 :〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾3丁目7−22
◉電話 : 092-523-0296
◉営業時間 : 昼営業 11:30〜15:00   夜営業18:00〜21時30分
◉駐車場6台有り:近隣コインパーキング有

 
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2022年はどうなるか?

01.22.1月vol.1
 コロナ禍により、この2年間で世界が激変しました。2022年、どんな年になるのでしょうか?    現在、度重なる変異株「オミクロン株」の出現により予断の許さない状況が続いているーーーーー
 
多くの事業がコロナの影響を受け、特にリアルな形で「人が集まること、人が動くこと」で利益につながる、サービス業(特に飲食店)はかなりの打撃を受けた、そして、2022年1月、ここに来て更なる感染拡大による時短要請、、 相手が目に見えないウィルスが故、社会動向的には、2022年もウィルスの状況次第で先行き不透明である。 この2年で改めてわかったことは、これ迄「リアルな人の動きこそが経済をつくっていた」という事実、 自由な人の動きが経済を活性化させ、繁栄と成長をもたらしていた、、今年は、いい意味で企業も生活者も新たなそのステージにいい意味で慣れ、順応していく、深化・深めていく、そんな1年になるのでは無いでしょうか? 
 

01.22.1月vol.1-4

 

コロナもあるが、世界、人類は「持続不可能要素」で溢れている。SDGs(持続可能な開発目標)の実現を。SDGsとは「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称、コロナ前、SDGsは2015年9月の国連サミットで採択されたもので、国連加盟193か国が2016年から2030年の15年間で達成するために掲げた目標です、その期限が迫っており、ココに来て、世界的に自動車関連・鉄鋼関連・エネルギー関連事業運営企業は、その実現対策を打ち出し(打ち出すレベルに研究開発が到達)今年は(からは)「SDGs」は、全世界共通目標であることが、民間レベル(中小・零細企業:個人)に到達浸透、実践に移行される(しなければ)1年になります。
 
私たち、株式会社美咲と美咲グループ企業も、そんな社会の流れと時代の要求に対して、「これ迄とこれから」をキーワードに、更なる「進化と深化」をするべく、、「新たな伝統価値」の創造と、「人生に寄り添い、、〜思い出を想う、思いを想う〜」企業として、、「思い新たに動く。」動き、動かしたいと思います。 >> 美咲ブランディング
 

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2022年 謹賀新年

01.新年挨拶
 

旧年中はお世話になりありがとうございました
新型コロナウイルス感染症の終息の兆しに、
期待と終息、そして、世界・社会、家族や友人、
大切な人、一人一人。

全ての皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます

本年もよろしくお願いいたします。

                                               2022年 元旦   株式会社 美 咲

プロテイン企画開発事業ブランディングデザイン

01.特集01
 現在、美咲ブランディングとして、プロテイン企画開発事業のブランディングデザイン企画制作デザインで関わらせて頂いております。  
ブランディングデザインの役割は、事業の立ち上げる時の「方向性を形にすること」が何より大切なので、経営:事業:市場においてリサーチと、
ヒアリング、コンセプトワークを数段階繰り返しな感じである。

 

02.21.12月-連番01 

「プロテインは市場を超えて業界に。 」 健康補助食品というカテゴリー分野を超えて、右肩上がりの市場形成をしているプロテイン、当然ながら市場競争も激しく、大メジャーな「明治のザバス」から、大手飲料メーカー各社から、スポーツ系企業や栄養食品メーカーも新規参入している成長分野ではある、、つまりは、かなりのニーズマーケットには違いないのである。 その要因は、現代社会における現代人の運動不足と栄養過多による肥満が原因による健康疾患=糖尿病他、栄養バランスの不均等、現代人はタンパク質がかなり不足しており、タンパク質が不足すると、やる気を出してくれるドーパミンや気持ちをリラックスさせるセロトニンなどの神経伝達物質は、アミノ酸(タンパク質を作る最小成分)からできいますので、そのためタンパク質が不足すると、神経伝達物質が脳内で普段のように作られず働きも鈍くなってしまい、つまりは日常生活行動に置き換えれば、様々な状況においてポテンシャル・モチベーションが低下します。

 
つまり、プロテイン=タンパク質は、アスリートが摂取する為だけでのもので無く、「日常生活の中で必要な栄養分であるタンパク質を摂取し、生活活力(健康と精神)をサポートする存在」といえます。
誰もが、日常的にプロテイン(タンパク質)を取ることで、カラダ・フィジカルコンディションは勿論、メンタルコンディションを整えることをサポートすることのできる存在 というわけです。

そんな訳で、日常的に「毎日摂取するプロテイン」企画開発メーカーを、目指し、ブランディングデザインしたいと思います。

 

 
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美咲第2ビル改装

01.特集 
11月は美咲第2ビル2階の改装工事(トイレの増設:スペース分割)に勤しんだ。  新型コロナウイルスの影響で在宅勤務やサテライトオフィスでの勤務といったテレワークが加速し、オフィスの在り方も変わってきたと感じます。 「もはやオフィスは不要になるといった」“オフィス不要論”も当初は言われていましたが。今はテレワークとオフィスでの業務が並行されるという考え方が一般的となりつつあるように見受けられます。 そういった時代背景もあり、今回の改装(スペース分割)ということになりました。

 

01.特集連番 

 
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02,うまい特集
  親子重 かしわ屋源次郎の名物はしっかりした肉質の「親鶏」と「鶏だし」から作るつゆの味 (並)850円 (上)1,050円  親子丼では無く、親子重。 先日久々に博多阪急で打ち合わせに出向き、そのついでに、「くうてん」に行ってみる、くうてんは昼時はかなり混み合うので、最近は足が遠のいていたが、そんな中、初めてかしわ屋源次郎に行ってみた。鳥料理専門店(水炊き:親子重:地鶏など)
なんでも鳥の素材が月替わりで「今月は熊本県産・地鶏 天草大王」「今月は名古屋コーチン」など月替わりで素材が変わる模様。 親子重並¥850-を注文、お財布にも優しい。 くうてんでこの金額のランチは殆ど無いのでは無いだろうか?  待つこと10分程度、運ばれてきて、一見するととにかくとろとろの玉子が目を引く。一口食す、「う、、うまい」今迄親子丼では感じたことの無い旨さだ。 親子重は、食べてもやはりとろとろ、固まったりせずとろとろの状態で最後までいただけた。おダシも味がしっかりと、かといって濃いすぎることなくて、コクもあり、まさにちょうど良い塩梅。 
 

02.食べ物特集連番

 

 
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秋月ロケハン。

01.特集
 先日、秋冬の撮影ロケハンに福岡県朝倉市秋月に、秋月には数年前、ツゲの原始林で有名な九州の名山古処山に登山に来て依頼。 国の重要伝統的建造物群保存地区は全国では117地区、その中で城下町は4地区あり、町全体が指定されているのが、秋月の特長です。  平日の昼間ということもあり人は疎ら、、秋月城跡を中心に町全体を練り歩く。

 
01.特集連番
 本門(黒門)と長屋門が県指定有形文化財に指定されている秋月城、、
木造校舎の佇まいは城下町秋月のシンボルとなっている朝倉市立秋月中学校、、いい感じ。
 

 
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02,うまい特集
 炊き餃子発祥の店として有名な「池田商店」の系列店で、博多区博多駅東にある、博多炊き餃子池ぽんに先日行ってきました。 夜は居酒屋で昼はランチを行なっており、最近では、そのランチで出す「牛丼」がネット上で評判になっており、それを食しに。
 
02.食べ物特集連番
 牛丼は通常盛:牛1.5倍:牛2倍の3種、全て卵とわかめスープ&キムチ付き、私は牛1.5倍を注文。 
待つこと5分、早い。 牛丼と言えば、吉野家始め大型チェーンを思い浮かべるが、全く別物、牛はミディアムレアー
で一枚が大きく肉厚、最初は卵に牛肉を浸し食す、うまい。 味付けはすき焼き風の味付け?  卵との相性は抜群だ。
わかめスープもキムチも少し濃いめの牛丼に合わせ、薄めの味付けでサッパリと美味しく、あっという間に完食。 
次回はちゃんぽんか?  

 
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ギャラリー作品撮影

01.特集 
年2回、基本春と秋に、主にホームページギャラリー更新を目的に作品撮影を行っており、今年の春は山口県下関市にある「日本遺産」旧下関英国領事館にて撮影を行った。常に撮影の基本コンセプトは、花と伝統と自然。 その為、世界遺産や歴史的建造物や自然遺産を中心に、これ迄、いろんな場所で撮影を行ってきた、早いもので約10年コンスタントに行っている。
最初の撮影は、ホームページ用の全体写真であると同時に、それこそ「美咲」の企業ブランドイメージの基盤(ブランドアイデンティティ)の為の撮影で、2009年、鳥取砂丘と京都の一休寺(一休さん所縁のお寺)で撮影を実施。 ロケハンから撮影交渉と申請、特に鳥取砂丘は「国」「県」「鳥取市」と行政管轄が、同じ鳥取砂丘の中においても異なり、かなり手間取ったと記憶している。(今思えばいい思い出) それから約10年、途中数年中断期間や昨年のコロナによる中断もありながら、「美咲」企業ブランドの発信を目的を第一に、クリエイティブ感性と技術研鑽
を目的に「ギャラリー作品撮影」をなんとか10年続けることが出来ている。  これも経営環境の変化のある中、社長初め、社内関係者の方々のご理解と協力なくして、10年続けることは出来なかったと改めて思います。 そして、現在、2021年秋の「ブランディング撮影」を企画中。 

 
01.特集 

>>>Archive [これ迄の撮影地記録]
 
◼️2009年春:鳥取砂丘:京都一休寺:北九州市門司赤煉瓦プレイス     
◼️2012年春:北九州市:平尾台・高見神社
◼️2013年秋:福岡市東区三苫海岸:北九州市    
◼️2016年春:北九州市若松区遠見ヶ鼻:小倉南区平尾台     
◼️2016年秋:大分県豊後大野市 原尻の滝
◼️2017年春:山口県下関市火の山砲台:川棚の杜:功山寺
◼️2018年春:福岡県田川市 雪舟紅葉の庭 魚楽園:田川産業
◼️2018年秋:長崎県東彼杵郡 旧波佐見町立中央小学校講堂兼公会堂:片島公園(魚雷発射試験場跡)
◼️2019年夏:大分県竹田市  久住高原 農業生産法人 童心回帰農場・TAKETA
◼️2019年秋:熊本県荒尾市 三池炭鉱 万田坑跡 [世界遺産]
◼️2020年秋:福岡県宗像市大島 宗像大社中津宮:宗像大社沖津宮遙拝所 [世界遺産]
◼️2021年春:山口県下関市 下関南部町郵便局 旧下関英国領事館
 
「継続は力なり」

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02.20.9月-1連番
  先日、久々に福岡博多住吉にある「えびすやうどん」へ、どうしても食べたくなり行ってみた。 店内は改装されており、より食べやすく清潔な作りに、こちらえびすうどんは、2014年のうどん日本一決定戦『U-1グランプリ』では準優勝というお店、一番人気のメニューの「カルビぶっかけうどん(冷や)」を注文。食すと、全体的に甘い味付け、しかし濃ゆいという感じでは無く、かと行って薄いわけでは無く、ちょうど良い。  麺は自家製麺でコシ強く、シコシコとしている。  とにかく「うまい」、その後全体を混ぜ合わせ(真ん中に卵)全体を馴染ませると、いい感じに
出汁と合わさり、更にカルビ肉(ブロック状)が滑らかな味わいに変化し更に美味しさが倍増。 
 

01.特集
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新感覚博多うどん、是非ご賞味ください。 勝手に応援。
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●えびすやうどん 
[所在地]
福岡県福岡市博多区住吉2丁目16-8 住吉宮前通り( オーケストラ通り)
>博多駅より徒歩10分 >キャナルシティより徒歩5分

>> 公式ホームページ    https://ebisuyaudon.com
 
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大谷翔平と目標達成と計画

01.特集 

現在、日本人アスリートの世界的活躍が目覚ましい、メジャーリーグでは、ベーブルースの再来と言われ、二刀流で大活躍の大谷翔平をはじめ、男子ゴルフでは日本人初のメジャー制覇という偉業を遂げた松山英樹、バスケットNBAドラフト、日本人初1巡目指名、八村塁、女子テニス界では日本人初のグランドスラムシングルス優勝の大阪なおみ、ボクシング界では現WBAスーパー・IBF世界バンタム級王者、井上尚弥と、かつて日本人には不可能と思われてきた「世界の壁」を超え続けている。
 01.特集
 なかでも「大谷翔平」のメジャーでの活躍は凄まじい、「世界の大谷」いや、もはや色々な意味で「世界一」に、なぜ、そうすることが出来たのか? 
成れたのか?  そのルーツは高校1年生に考え抜かれ、自身が設定した「目標」いわゆる「ビジョンづくり」に起因していると思われる。
 01.特集
 これを見ることによって大谷翔平という存在のこれ迄と今、これからを見ることが出来る、(過去:現在:未来)もっと言えば大谷選手のことが、「好きや応援する」は勿論であり、それを超えて、多くの人は「自分ごとに」になってしまう、、なぜなら大谷選手の今季の大活躍の成績は無論、ゲーム内での相手選手や審判への態度やバックヤードでのチームメイトとの交流する姿など、それを元に行動実践しているからである。

まさに「かくありき」だ。
 
「どこに向かうのかわからない」個人や組織が増えた「このような今」

今後も「大谷翔平」選手はじめ、世界で活躍するアスリートやスポーツなどの存在を通しご紹介することを通じて、社会や個人、ビジネスの在り方につながる「ヒントやキッカケ」を、本ブログでお伝えできればと思ってます。
 
 
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NAKAS COUNTRY CLUB JAPAN 竣工

01.特集
 
ラグジュアリーゴルフVIPルーム、「NAKAS COUNTRY CLUB JAPAN」竣工しました。 
ご尽力くださいました関係者の皆様、ありがとうございました。    

 
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NAKAS COUNTRY CLUB JAPAN

◉福岡県福岡市博多区中洲3丁目3−1 中洲セレスビル 1階

 
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Interior design. 空間デザイン設計施工。

01.特集
 現在、福岡中洲に、「ゴルフシュミレーション併設のラグジュアリースペース」をデザイン設計施行中。 工務店多くの職人の皆さんと連携しながら、言わゆる現場へ出向く日々、、ようやくカタチが見えてきました。 空間はデザイン設計段階では見えない問題(課題)が、絶えず噴出する世界、いわゆる「納まり」が重要、図面では表現出来ないことが多数存在する。 更に今回の案件は特殊な分野であり、その限られた空間条件(高さ:広さ)の中にゴルフシュミレーターを設置し、あらゆる規制条件をクリアし、かつデザイン面においては「斬新性とオリジナリティ」を求められ、、な感じです。 
 

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 全ての素材加工:造形に拘った「職人泣かせのデザインプラン」を作成、施主に提案、現場でヒンシュクをかっている、ハハハ。 もう一踏ん張りか。
 
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02.20.9月-1連番 
つけ麺の名店で「煮干しそば」が有名な麺や 兼虎 博多デイトス2F博多めん街道店にて、辛辛つけ麺を食しました。
福岡天神本店に次いで大宰府店、博多デイトス店の3店舗展開。食べログコメントより、情報収集、、店主さんは東京練馬「麺処 井の庄」なるの名店出身で、、「麺処 井の庄」なる存在は知らなないが、麺通の方々にはカリスマ的な名店らしい、、店内はモダンで洗練されており、7×4×7の18人用コの字カウンター席のみ。通路も広く間取りは贅沢な作り。(多分、これからはこのようなスタイルが、麺や事業は主流になるだろう)
 
02.21.2月-etc連番2
 「煮干しそば」は、多分3ヶ月前くらいに食した、今回は挑戦的意味合い含めて辛辛つけ麺を食したのが正直。 無論美味しかったが、、、しかし、個人的には、「煮干しそば」の方が僕には合っていたというのが本音かも(笑)
 
◉麺や 兼虎    http://kanetora.info/

 
 
 

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春撮影ロケハン

01.特集01 
早いもので、3月も終わる。 先日春の作品撮影の為に山口県下関に行って来ました。  まずは、旧下関英国領事館へ、、旧下関英国領事館は領事館として使用することを目的に建設された建物としては、わが国現存最古と言われている国指定文化財です。 現在は一般公開されております。 煉瓦造2階建の本館は、1階を領事や海事監督官などの執務空間に、2階を海事監督官の住居として使用してたとのことで、味のある暖炉煙突があり、異国感を感じることができる。

 
 02.21.3月-1連番
赤煉瓦の外観:1階執務室:2階現在はカフェスペース、窓から見える海、素敵なロケーションだ。

 
02.21.2月-1連番 
その他、下関南部町郵便局:旧秋田商会ビル:山口銀行旧本店:門司港レトロ・門司駅をそれぞれロケハン。 改めて関門地区の建築物の歴史的価値を感じることができました。 
 
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サイン施工

01.特集01 

今年に入り準備しておりました、支店開設:移転(宮崎支店:鹿児島支店:三重県桑名支店の3箇所)に伴うサイン施工が先日無事終了。
宮崎支店は元ロードサイト飲食店と言うこともあり、既存サイン看板取り付け箇所が多く、かなりのボリューム感だった。
 

02.20.10月-2連番
 鹿児島支店:桑名支店は通常の支店サインスペックであったので、問題なく施工することができました。
 

02.20.10月-2連番

宮崎支店:鹿児島支店:桑名支店、支店長初め皆さま、お忙しい中ご協力ありがとうございました。

 
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02.20.9月-1連番
先日、三重県桑名支店にサイン施工打ち合わせに行った折、現地ならではの食事をしたいと思い「食べログ」検索。 高評価で支店に近い台湾まぜそばはなびへと行ってみた。店は大通りから細い脇道に入り(かなり狭い)駐車場は数台、時間は午後2時過ぎ、ランチタイムを過ぎているにも関わらず行列ができており名店感満載。
台湾まぜそばとは台湾ラーメンの汁なし麺(まぜそば)、そして台湾ラーメンとは「台湾」と名付けられているが発祥は愛知県名古屋市で、名古屋めしの一種とされ、台湾では「名古屋拉麺」と呼ばれている、豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付けして炒め、醤油ベースのスープを加えて茹でたラーメン、その汁なし麺「まぜそば」はこちらの本店が発祥とのこと。 
 
02.20.10月-2連番
行列に並び待つこと20分。座席数は20席前後のカウンターのみのオープンキッチンスタイル、店内BGMはなぜかサザンオールスターズ、いい感じである。 並んでる間にオーダー無論スタンダードな「まぜそば」メニューに塩ラーメンもあり心惹かれたが、、着席後目の前に「食べ方」が記されているプレートに目を通し「追い飯」なる食べ方を発見、そういえば追い飯お願いしますと言う声まわりから聞こえてくる。替え玉ならぬ追い飯、麺を食した後に飯を入れ食すのが定番らしい。 数分後台湾まぜそばが運ばれてくる、かなり量もある、麺は太めのストレート麺、トッピングも台湾ミンチに加え豚肉ブロック、ニラやニンニクもナカナカの量、食べ方説明書通りに混ぜる、混ぜる、途中レンゲも使って混ぜる、程よくタレが全体に行き渡って、、、いざ、、実食。
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「うっ うまい」 かなりお腹が空いていた為、このジャンクな味は、たまらない、、、
麺も噛みごたえあり食感もかなり良くタレとの相性は抜群に良い。勢いに乗り食べ進め、半分を食べた頃にテーブル上のお酢を投入、かなりまろやかな感じ、辛味が抑えられマイルドな味に変化、麺を完食後、追い飯を追加注文、久々にがっつり食事しました。 ちなみにこの日は、夕食抜いてジムに行きました(笑)

今回ご紹介するにあたり検索すると東海圏を中心に関西:東京全国各地、福岡大名にもありました。 是非オススメ。
 
◉麺屋 はなび HP
https://www.menya-hanabi.com

  
 
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2021年 謹賀新年

01.新年挨拶
 

旧年中はお世話になりありがとうございました
新型コロナウイルス感染症の終息を願うとともに
皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます
本年もよろしくお願いいたします
 

                                               2021年 元旦   株式会社 美 咲

 
 

2020年も終わり、本年もお世話になりました。

01.特集01 

2020年も終わりへ。 日本にとっては実質的な新元号の最初の年、「令和」とは「人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ」という理念ビジョンと 「令=Beautiful」+「和=Harmony」 という意味(コンセプト)が込められている、、がしかし、、 東京オリンピックを今年開催することにより、全世界に「日本と日本人の持つアイデンティティ、考え方魅力を知ったいただける機会の年、グローバルイヤー」だったはず、、がしかし、、新型コロナウィルスの世界的により、その機会は延期となり、それまでの準備への投資は奪われた。 そして、世界は一変し政治や経済活動の変化のみならず、一般生活、日常的な行動行為にも国内は自粛要請(強めの)海外では国によっては外出禁止を強制された。 WHO(世界保険機構)は「パンデミック(ウィルスによる人類の存続の危険)」を宣言した、世界的歴史に刻まれる西暦2020年となってしまった。 残念でならない、、そう思う。 (これ以上のことは政治的なことや国際的なことに関わることに繋がりかねない内容になるかも知れないので執筆は自粛。) 

「手洗いうがい」「真夏のマスク」「人との接触機会を減らす」「働き方の変化」その上で「経済活動の実践」好むと好まざると、、かつてないカタチ・生活様式を要求され、いやそうしなければ、人の命(特に自身と自分が大切な身近な人)に危険を及ぼすことになるという世界に、変わった。

「自分自身の行為行動が自分の命と人を殺す」ことに繋がりかねない危険を含んでいる、、ということを「宣言」され「証明」された2020年。

 
02.20.12月-1連番
 色々な人が不安の中過ごした1年だったのでは無いだろうか?
しかし、前向きに考えることが出来英知を絞り続けることが出来るのが人間。 来年は、、来年からは。

2020年も終わり、本年もお世話になりました。

 
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宗像市大島撮影

01.特集01 
先月、ようやくホームページギャラリー更新の撮影を福岡県宗像市大島「宗像大社」中津宮:沖津宮・砲台跡地にて行いました。 大島は宗像市神湊から船で30分の周囲約15km、人口約700人、福岡県で一番大きな離島。 2017年7月「『神宿る島』宗像・沖ノ島と関連遺産群」として世界遺産に登録され、今、国内外から注目されている島です。今回そんなパワースポット、特に「宗像大社」中津宮:沖津宮をメインに撮影出来たことは非常によかったです。 
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 02.20.12月-1連番当日は神湊から朝一番のフェリーに乗り込み、大島上陸後、最初の撮影地である宗像大社中津宮へ、中津宮は、大島に鎮座する宗像大社の三つの宮の一つ、花を飾ったのは3箇所、毎朝の神事とのカットも撮影、その後宗像大社沖津宮遙拝所へ、当日は沖ノ島は天気は良かったが、雲が多く見ることは出来ませんでした。(残念)
 

02.20.10月-2連番 
最終の撮影地は砲台跡地、昭和11年に完成、昭和20年には砲兵部隊が緊急配備されていたらしく、砲台が備えられていたコンクリートの分厚い基礎は今も残っています。  歴史を感じる建造物でした。
 

https://munakata-taisha.or.jp

 
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気づけば、10月終わり、 年末モードか?

01.特集01
今年はこれ迄、誰もが経験したことのない「体験の年」だと言える。 そんな2020年も気がつけば10月も終わり、通年この時期は、年末クリスマスの風物詩とも言えるイルミネーションの準備:工事施工が、各地で彼方此方見受けられる。 今年はその開催:実施を「密集」という観点から中止を余儀なくされている、、我社本社所在地、ある意味ホームグラウンドである福岡はコロナ感染対策により縮小はあれど、開催されるようである。 
元来、裏方体質の私、、ここ数年博多駅を中心に、この時期各所で行われるイルミネーションを施工する現場の模様か? その様子を見て「年末が近くなったな」と感じていた、、こんな状況の中でも開催できることを単純に喜ばしく思います。
 
02.20.10月-1連番
イルミネーションの起源: イルミネーションの始まりは16世紀。 宗教革命で知られるドイツの「マルティン・ルター」が考えたとされています。ルターさんは夜、森を歩いていた際に、煌く星が美しくて、見て感動し、木の枝に多くのロウソクを飾ることでその景色を再現しようとしました。 という説が有名です。日本国内における「イルミネーション」というカルチャーの起源は、「神戸ルミナリエ」だと言えます。阪神・淡路大震災の発生を契機に鎮魂と追悼、街の復興を祈念して震災で激減した神戸への観光客を呼び戻す目的で1995年から12月に神戸市の旧居留地で開催されている祭典だと思います。しかし今年は毎年全国から多くの人が訪れる為にウィルス感染の観点から、阪神・淡路大震災からの復興を起点に国内イルミネーションカルチャーの起源である1995年開始から20年以上の歴史を初の中止を余儀なくされている、仕方ないかもしれないが改めて残念でならない。来年は是非に、

 
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今年売れたもの2020年。

02.20.9月-1連番 
トレンドマーケットマガジン「日経トレンド」はこの時期、今年これ迄売れたモノを紹介する、今回そんな「売れたモノ」を勝手にご紹介。
 

02.20.10月-1連番
 
【1位】鬼滅の刃   “異能”のヒット作が累計発行部数1億部突破。食品から衣服まで全部売れる前代未聞ブーム。
【2位】マスク消費   国民総マスクで5000億円市場に急成長。異業種が続々参入し、関連商品もヒット。
【3位】あつまれ どうぶつの森  約3カ月で500万本を売り上げた異例のヒット。無限に成長し続ける“あつもり経済圏”を確立。
【4位】Zoom     テレワークの象徴が売り上げ100億円へ。会議用ツールが習い事や飲み会に波及。
【5位】檸檬堂     レサワ界に現れた「超新星」が突然トップの座に。“ちょい高”でも売れる新市場を作り上げた。
 
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【6位】AirPods Pro 密閉型に豹変し消音性能で他を圧倒。テレワークでも活躍し首位を堅持した。【7位】モバイルオーダー 注文から決済まで非接触でスムーズ。新様式がコロナ禍の飲食店を救った。【8位】Shupatto シリーズ累計で700万個を突破。レジ袋有料化で畳めるバッグが躍進。【9位】今日から俺は!! 劇場版“3世代仕様”設定と総力宣伝で興収50億突破。ヤンキーが映画館ににぎわいを取り戻した。【10位】ゴキブリムエンダーくん煙剤に上積みしてシェア約3割に到達。ものぐさなゴキブリ嫌いの“救世主”に。
 
【11位】サントリー緑茶 伊右衛門  【12位】愛の不時着  【13位】リングフィット アドベンチャー 【14位】食べチョク/ポケットマルシェ
【15位】popIn Aladdin 2  【16位】スマホ証券 etc… https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00379/00001/?P=2
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[たまたま売れたは無い] 売れるべくして売れたである。 上記アイテム商品やサービスは「コロナ」前から世の中に基本的に存在している「モノゴト」である、しかしタマタマ売れた、売れるようになったと解釈するのは少し間違っている。多くの商品がその商品を作るべくして(マーケット:ブランディングの上商品企画開発し続けて作り上げたモノゴト)詳細なマーケティング分析(3C:VRIO:SWOT)とブランディング(企業理念:事業方針・商品コンセプト)という過程を経て作ったモノやコトが売れ、企業業績を伸ばしています。
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宗像市大島にロケハンへ。

01.特集01 
先日、宗像市大島にロケハンへ、大島は、周囲約15km、人口約700人の島で小高い山林や原野が島の大半をしめており、宅地は海辺の南側に集まっている、近海は、豊富な魚介類を育む筑前海域有数の漁場となっており、漁業が島の基幹産業、近年では、釣り客を始め恵まれた自然環境を活かした観光・レジャースポット、又2017年(平成29年)、世界遺産登録された「神宿る島」沖ノ島を見守る島として再注目されている、個人的には20数年前にキャンプに来て以来だ。
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02.20.10月-1連番
宗像市神湊港からフェリーと旅客船が出ており、船に乗りわずか30分だが、ちょっとしたトリップ感がある、乗船しているのは釣り客と観光客が多数と言う感じで以外と多い。 船に乗るのは久々、風が気持ちよく感じる。 大島の波止場には多くの釣人、ターミナルは無論20数年前と異なり(当然か?)建て替わり立派に。 
 
02.20.10月-1連番02.20.9月-1連番大島は実に良い感じのロケーション、何より「歴史と伝統」物語が存在する特殊な場所、意味がある島だった。
今回「宗像」の歴史、世界遺産「沖ノ島」との関連、何より宗像大社の存在のこと等知ることができた。  

元来美咲の撮影コンセプト(HPギャラリー更新コンセプト)は「伝統」「歴史」「自然」「造形」との融合が根本的なテーマ。 
良いロケ(作品撮影)が行えるのでは無いだろうか?
 
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Nowadays 日々雑感 〜Go to トラベル 第2弾について〜
 

02.20.9月-1連番
GO to を合言葉に政府・政治主導で「新型コロナにより経済的打撃を受ける観光業支援のた為のGo to トラベル」事業。現在第2弾が実施されている、今回その内容をご紹介。第1弾から加わったのは、地域共通クーポン券が付与される点である。
 
02.20.10月-2etc連番2 結果的に旅行に「実質半額」で行けるというお得な内容となります。上記図のように、一人40,000円の旅行代金の内、14,000円が割引され、支払う金額が26,000円になり、別途6,000円の地域共通クーポンが付いてくるというもの。一名旅行代金額により割引率とクーポン額が異なるので一番お得な旅行代金が1人40,000円、その為、近県で少し良いホテルや旅館に行くという人が増えているとのこと。 家族3人で12万かかるところが実質6万で行けると考えればかなりのお得感だ。 
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コロナパンデミック前は、日本国内の観光地はインバウンド、特に「中国」からの旅行者で溢れかえっていた、これは日本に限らず、そうであった、、これを機に国内旅行を楽しむ人が増えることで、経済が活性化することを願いたい。
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02.20.10月-1連番 少し寒くなったので、個人的には隣県である大分県は別府の温泉に癒されに行きたい。 おっとアレコレ仕事山積か? 
 
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ファッション系サブスプリクション活況

01.特集01
現在、サブスクがある意味ブームか、多くの企業や業態が大小関わらず取り組みを始めている。 端的に言えば「定額制」サービスと考えて差し障りない、いわゆる月額幾らで使い放題で加入会解約も手軽に出来る「ネット」を活用してのサービス、、の総評言語がサブスクリプション。 コロナの影響による在宅テレワーク・オンライン通販の盛況に伴い、現在多くの企業や業種:業態が参入している。 特に最近注目されているのがファッション:美容系サブスク、その根底には全世界的な取り組み「エシカル(倫理的な)消費思考(消費者それぞれが各自にとっての社会的課題の解決を考慮したり、そうした課題に取り組む事業者を応援しながら消費活動を行うこと。)」による消費者の意識変化「所有より共有」「競争より共存」「モノよりコト」によるところが大きい。
 

◉高級バック Laxus(ラクサス)https://laxus.co
◉アクセサリー SparkleBox(スパークルボックス) https://sparklebox.jp/
◉新作洋服 MECHAKARI(メチャカリ) https://mechakari.com

02.20.9月-1連番 「高級スウィーツから地域原材料を使用したパンやドーナツ:ベーグル等サブスク商品が続々と、、」

02.20.9月-1連番「お米:魚:野菜:コーヒー:ワインに缶詰、そして花」 
今後は単なるECショッピングでは無く、サブスクシステムとの連動した仕組みを活用した形が更に加速すると思います。
但し新しい「仕組み」には当然課題も存在します、現在ウーバー活用のバーチャル店舗問題(ゴーストレストラン)等にように、1つの厨房事業体でありながら特化専門バーチャル店舗:ブランドを複数立ち上げ装い「受注」しサービスを提供する、、ような、ある意味消費者心理を、、みたいなこと(現状問題は無いとされている、、が、、) 今後はリアルとバーチャル・オンライン上のビジネスバランス、やり方をどのようなビジネス分野でもやっていかなくては成らないと思われます。
 
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01.20.5月-2 
季節も秋、外の風も涼しくなり過ごしやすくなってきた、毎年、家族友人近所のBBQなど数回あるのものだが、今年は自粛で、無くなり、、BBQで肉も好きだが海鮮類、特にサザエが好きである、エビよりサザエだ。 そんな訳で最近何かとメディアにも登場している、福岡市東区志賀島の「中西食堂」にドライブがてらサザエ丼を食しに行ってみた。 創業51年、味のあるレトロな雰囲気の店内、注文は一択でサザエ丼を注文、(注文後に曙丼がサザエ丼のデラックス版と気づき少し残念)待つこと10分、ふんわり卵とエビ、わかめにとじられたサザエ丼登場(味噌汁付) 通常海鮮丼みたいな感じをイメージしていたが、、ネットで見ていたので、私的には驚かなかったが、知らなければ驚くだろう。  「美味い」無論地元でとれたサザエとワカメが魚介出汁の風味と一緒に、卵が絶妙に絡み実になめらか、マイルドな味わい、何よりサザエが程よくコリコリ、程よく柔らかい、、こんなことなら曙丼にすればよかった。 ちなみにおかみさんが昔から元横綱「曙」のファンらしく、今もお付き合いがあるらしいです。
 02.20.9月-1連番
 店内には来店した多くの有名人の写真とサイン、表には曙丼のノボリ、目印は鳥居、お店の駐車場は店舗向に1~2台、基本的に地元の方々に古くから愛され続ける風情溢れる食堂、(お客さんも基本そのような雰囲気だが、私のように噂を聞いてくる観光客も見受けられた) 
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>今尚時代の流れに流されずに存在する、「食堂」は守るべき文化と考え、
 今後うまい店紹介は昭和文化が色濃く残された「まちの食堂:地元食堂」にしばらく焦点を当てご紹介しようかと思います。

 アレコレ情報お待ちしております。 

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[今回、勝手にご紹介させて頂いた名店食堂]

中西食堂:住所:福岡県福岡市志賀島583-8
電話:092-603-6546
営業時間:11:00~17:00頃(売切次第終了)
定休日:火曜

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地域をもっと知る良い機会、マイクロツーリズム

01.特集01 
マイクロツーリズムとは、自宅から1時間から2時間圏内の地元または近隣への宿泊観光や日帰り観光を指す。マイクロツーリズム商圏内の人口規模が小さい地域もあるが、リピート利用の潜在性は高く市場規模が小さいとは限らない。繰り返し利用してもらう仕組みを持つことで持続可能で安定したマーケットになる。(Wikipedia) 近年日本の観光産業はインバウンド(訪日外国人)により支えられ、特に福岡、いや九州全域、中国:韓国からの訪日観光者で溢れていた。 しかしコロナ禍により全てが強制的にリセットされ、大打撃の観光産業、(いや観光だけに止まらないが、、)そこで新しい観光業の在り方、というより従来型の国内観光業の在り方であるマイクロツーリズムが再注目され、浸透しつつある。
 
02.20.8月-1連番 
福岡県は美味しいモノが多い、旅行での楽しみは主に食事だったりする。 少し離れた場所間で「北九州市の人は福岡市や久留米市」逆に「福岡市や久留米市の人は北九州市へ」等今までは「日帰りしていた場所」に宿泊することで、身近にあるがゆえに気がつかなかった魅力を再発見出来るのでは無いでしょうか?  

 
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02.20.8月-1連番 
言わずとしれた福岡県民のソウルフードとも言える、うどん屋の2大巨頭「牧のうどん」と「資さんうどん」改めて、紹介する必要も無いかとも思いますが、、よく比較されがちな2つのうどんチェーン、私はそのどちらも好きである。 牧のうどんは糸島市発祥、資さんは北九州市発祥、そのどちらも独自の製法と味とサービスで広く福岡県民に愛されています。  
02.20.9月-1連番 
おすすめはどちらも「ゴボ天」か「肉ごぼう」

 
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